今年45岁的赵崔华是麦当劳华南区公共事务部总监，年轻而自信的赵崔华对自己的评价是：具有积极热情的工作态度和高度的责任感，极强的沟通和运筹帷幄能力，善于分析判断和处理错综复杂的问题，愿意接受具有高挑战性的工作。
而作为麦当劳在福州的第一个员工，15年来的工作业绩和所取得的成就，也充分印证了她对自己的评价。至今年6月14号是赵崔华在麦当劳15年整，在麦当劳这个企业的大舞台上，赵崔华用充分展示着自己的能力和才华，获得了麦当劳总裁奖，那是她一生当中最大的一个荣誉，当年全国只有3个人得到总裁奖，全球仅107个获得此奖项。
从1993年进入福州麦当劳公司任公共事务部经理，赵崔华历任了麦当劳中区公共事务部高级经理、麦当劳华东区公共事务部副总监、麦当劳华南区公共事务部总监等职务。而自加入麦当劳开始，如何做好政府与企业的沟通桥梁工作就一直是她工作的重点。她也经常策划一些跟企业品牌相关的公益活动，积极与政府相关部门或一些媒体合作，本着回馈社会的原则帮助社会上的一些弱势群体，由此也与各地政府和相关部门建立起了良好的关系。
赵催华良好的双向沟通能力也得到了政府有关部门的肯定，2004年她被评为福州市劳动模范，同年还担任福州市外商投资企业协会副秘书长，2007年被推荐为福州市政协委员，同时被聘为福州市对外贸易经济合作局的监督员。而作为福州市政协的一名新委员，在百忙之中，赵催华也在积极的履行着自己的参政议政职能。
在与政府部门和媒体沟通过程中，赵崔华不失时机地宣传公司的品牌，让他们加深对麦当劳的正面认识，良好的双向沟通得到政府部门的肯定，2004年她被评为福州市“劳动模范”，同年担任福州外商投资企业协会副秘书长和厦门外商投资企业协会副会长，2007年被推荐为福州市政协委员，同时被聘为福州市对外贸易经济合作局的监督员。在十五年的工作生涯中，为福州公司处理诸多危机事件。比如：2004年麦当劳与某百货集团的租赁纠纷，在她的努力下得到市政府及相关部门的支持和帮助，才使公司的损失得到赔偿，得到法院公正的判决。
担任政协委员之后，赵崔华对城市建设等各方面问题更关注了，道路的建设和城市的环境是她目前较为关注的一个热点。她说，随着私家车越来越多，城市道路通行能力面临巨大压力，出现的问题就越多，此时相关部门如何密切配合及时整修排除路面故障，让城市的交通更加顺畅是十分重要的。此外，通过完善公共汽车网线，增辟公交专用通道，推进城乡公交一体化进程，更方便市民的基本出行也是十分值得探索的，她将继续加大对此类问题的关注，提出合理的提案解决城市交通拥堵等的问题。
